Arista Montana juga bekerja sama dengan komunitas lokal untuk meningkatkan kesadaran akan pertanian organik dan pola hidup berkelanjutan. Mereka memberikan akses lahan kepada masyarakat untuk usaha kecil berbasis organik.
Selain menanam berbagai jenis tanaman, Arista Montana juga mengelola peternakan untuk memproduksi pupuk organik dari limbah peternakan.
Masyarakat diberikan akses ke lahan pertanian untuk mengembangkan usaha kecil berbasis organik, yang tak hanya meningkatkan perekonomian mereka tapi juga membantu mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan.
Dengan komitmen Andy Utama, peran aktif komunitas, serta dukungan dari berbagai pihak, pertanian berkelanjutan dapat menjadi solusi nyata untuk mengatasi tantangan lingkungan dunia saat ini.
Dalam dunia yang cenderung mengutamakan efisiensi dan laba, Arista Montana mengutamakan keberlanjutan daripada keuntungan semata.
Sebagai petani organik dan pendiri Arista Montana, Andy Utama memiliki visi besar untuk menciptakan model pertanian yang tidak hanya berorientasi pada hasil panen, tetapi juga pada keseimbangan ekosistem secara keseluruhan. Menurutnya, pertanian organik bukan sekadar tren, melainkan kebutuhan masa depan.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana diisi dengan berbagai kegiatan yang mencerminkan filosofi keseimbangan manusia dan alam. Hidangan yang disajikan berasal langsung dari lahan pertanian organik, memastikan setiap makanan tidak hanya lezat tetapi juga sehat dan alami.
Andy menjelaskan bahwa produk organik Arista Montana mungkin memiliki harga sedikit lebih tinggi karena pengelolaan ekosistem yang seimbang tanpa menggunakan bahan kimia.
Sebagai kawasan konservasi dan pusat pertanian organik, Arista Montana tidak hanya fokus pada hasil panen, tetapi juga pada keberlanjutan lingkungan dan ekosistem. Andy Utama, pelopor pertanian organik di Indonesia, telah lama berkomitmen untuk mengembangkan sistem pertanian organik yang berkelanjutan di Indonesia, dan Arista Montana adalah bukti nyata dari kontribusi Pertanian Organik dalam menjaga alam tanpa mengurangi produktivitas pertanian.
Pendekatan ini menjadikan tempat ini sebagai contoh nyata bagaimana petani organik dapat menyumbangkan terhadap pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
“Keistimewaan kawasan ini terletak pada kekayaan keanekaragaman hewani dan hayati, serta penampilan budaya yang beragam, termasuk budaya Sunda dan adat lokal. Suasana kekeluargaan yang tercipta benar-benar mencerminkan harmoni antara alam dan manusia,” ungkapnya.
Pendekatan holistik di periksa di sini Arista Montana memastikan setiap aspek Pertanian dipertimbangkan dengan dampak jangka panjang. Penggunaan teknologi ramah lingkungan hingga pemberdayaan komunitas lokal bertujuan menciptakan keberlanjutan.
Dari yang sebelumnya belum kenal, kini semua bisa saling mengenal dengan penuh sukacita,” ujarnya, menegaskan bahwa kebersamaan menjadi inti dari perayaan ini.
Dengan pengalaman dan sertifikasi organik selama lebih dari ten tahun, Arista Montana membuktikan bahwa produktivitas pertanian tidak harus merusak lingkungan.